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摘要: 10月23日上午,市食品药品监督管理局、市教育局联合在市中等职业技术学校举行学校食堂智慧共治系统启用仪式。

【睇食安】有了这套国内最先进的学校食堂智慧共治系统,学生哥学生妹吃饭更放心了!

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【说文解字】

睇嘢:【普通话dì yě】【粤语发音tái yé】

意思为:看东西

我市启用国内最先进的学校食堂

智慧共治系统

10月23日上午,市食品药品监督管理局、市教育局联合在市中等职业技术学校举行学校食堂智慧共治系统启用仪式。

市委常委、副市长曾子祥在启用仪式上说,学校食堂智慧共治系统的启用,将在食品安全的全过程形成可溯源、可分责、可追责的机制,有利于推动全社会食品安全形势的转变。希望通过试点的启用,不断提升全市餐饮行业食品安全监管智能化水平。

记者在智慧共治系统的现场演示中了解到,该系统平台采用云技术、物联网技术、自动化传感技术等为学校食品安全巩固一道舌尖上的安全防护墙,是目前国内最先进的食堂监管系统。系统平台由13个子系统共75个功能模块组成,主要预警模块有十多项,全方位实现在事故萌芽之前进行预警。系统的使用,将大大提高我市学校食堂的监管效率,节省监管成本,提高管理水平,提升食品安全保障能力。

市食品药品监督管理局食品餐饮监管科

科长 吴卫东

“下一步,我市将在驻市各高校陆续安装使用,并将在全市学校食堂宾馆逐步推开,不断提升全市餐饮行业食品安全监管智能化水平。”

END

特派记者

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图文编辑

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